Tunnelmallinen Malskin Bistro sijaitsee entisen Lahden Mallasjuoman tehdaskiinteistössä. Ravintola tarjoaa lounasta, brunsseja sekä illallista tulitpa sitten yksin, ystävien kanssa tai yrityksen seurassa.
Avoinna: ma–ti 10.30–14, ke–to 10.30–21, pe 10.30–22, la 11–22, su suljettu.